Merecido reconocimiento internacional al Restaurante Ameyali

_MG_7154Tras haber sido considerado entre cientos de restaurantes, cafeterías y bares de todo el mundo, el Ameyali Restaurante de Xalapa, fue considerado el Mejor Café para Desayunar 2018 de acuerdo con la revista LUX LIFE del Reino Unido.

Dicho reconocimiento es otorgado a los establecimientos o individuos en la industria de los alimentos y bebidas del mundo, que destacan por brindar un excelente nivel de servicio, ofreciendo una atención personalizada que satisface las necesidades de sus clientes. En palabras de Jessica Daykin, editora de la revista LUX LIFE, para la selección de los ganadores “consideramos el pensamiento innovador y los menús creativos, así como la hospitalidad excepcional requerida para que los invitados regresen por más”.

Precisamente por esa dedicación y creatividad, es que Ameyali Restaurante ha logrado posicionarse en el gusto de xalapeños y visitantes pues en su variada carta se destaca una mezcla de tradiciones culinarias, francesa y mexicana, dónde podemos encontrar platillos como huevos benedictine a la mexicana,  así como waffles y crepas con frutos y vegetales frescos y e innovadoras notas de sazón que le dan un giro totalmente diferente a los platillos tradicionales.

Ameyali Restaurante inició como un pequeño proyecto enfocado en preservar y compartir  las recetas atesoradas por la familia y los amigos. Pero como resultado de la dedicación y cuidado a los detalles de todo su staff, quienes aman lo que hacen como si lo estuvieran preparando para su familia, es que actualmente es un lugar bien establecido, con una selecta clientela y en franco crecimiento, siempre pensando en brindarle a sus comensales más de lo que ellos esperan.

34882871_2096199633927542_4021819642400997376_oLos invitamos a que conozcan y prueben sus delicias, para que comprueben ustedes mismos la calidad que bien les mereció un reconocimiento internacional. Ameyali Restaurante se encuentra en la calle Artículo 27 #103 Col. Agrícola Ánimas (200 mts. adelante del Colegio Athenea) por supuesto, en nuestra bella capital, Xalapa.

Reservaciones Tel. 22 82 30 0687

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Ve la nota en la revista LUX LIFE

 

Jóvenes talentos del programa de formación profesional en fotografía digital del IMIDI, presentan su trabajo en la Domínguez y Buis Galería

La prestigiosa Domínguez y Buis Galería abre sus puertas al talento juvenil del Instituto Mexicano de Investigación y Desarrollo Integral IMIDI A.C., quienes inauguraron el pasado sábado 9 de junio la expo venta fotográfica Xalapa al natural, y de manera simultánea, Luis, pintor con talento presentó su obra pictórica Así vivo yo, en un marco de calidez dónde se destacó que la suma de voluntades hace posible el logro de grandes objetivos como lo demuestra este evento.

La obra, además de mostrar la calidad del trabajo realizado por los jóvenes artistas, también demuestra una vez más que las personas con síndrome de Down son capaces de lograr sus metas y desempeñarse profesionalmente con gran éxito y calidad.

Los jóvenes talentos expositores son parte de la primera generación del programa de formación profesional en fotografía digital, el cual es un programa de innovación mundial que fue diseñado y está siendo implementado por IMIDI en sus instalaciones.

Es importante mencionar que las instalaciones de la Domínguez y Buis Galería son totalmente accesibles para todo tipo de público, así como la obra, la cual cuenta con su correspondiente descripción incluso en Braille para que pueda ser percibida y disfrutada por las personas con discapacidad visual.

WhatsApp Image 2018-06-06 at 3.34.18 PMLa expo venta fotográfica Xalapa al natural permanecerá expuesta hasta el 22 de junio. Los invitamos a que asistan y disfruten una mirada diferente de nuestra hermosa capital.

 

Con delicioso sabor oaxaqueño, todo un éxito el evento “Fotos de Chocolate”

Fotos de Chocolate, un evento organizado por la empresa Molino de Chocolate, productora y distribuidora de chocolate artesanal estilo oaxaqueño,  presentó el pasado sábado 2 de junio una pequeña muestra de las riquezas de la cultura zapoteca tomando como marco nuestro icónico Puente de Xallitic.

La riqueza de la gastronomía oaxaqueña fue deliciosamente representada por algunos alimentos típicos del Itsmo de Tehuantepec como las garnachas, el champurrado, los tamales de mole, entre otras delicias. Además, se contó con la presencia de empresas que proveen de productos oaxaqueños en la ciudad de Xalapa, así como con la participación de artesanos locales que mostraron sus productos hechos por manos veracruzanas. Destacó en esta muestra el stand oficial de Molino de Chocolate, en donde se pudieron degustar las variedades del chocolate artesanal que está conquistando el mercado de la región.

El entorno del evento se vio engalanado por la belleza de jóvenes modelos residentes de Xalapa y provenientes de distintos estados que portaron con orgullo hermosos trajes típicos oaxaqueños para una sesión fotográfica dónde se seleccionaron a las señoritas Karla Garduza López, Paola Torio Páez,  Lisset Montoya Caballero y Lili Snz, quienes desde ahora formaran parte de la imagen de la marca Molino de Chocolate. Hay que destacar que los trajes que portaron las modelos durante el evento Fotos de Chocolate son originales, y son los utilizados hasta ahora por mujeres de todas las edades en las fiestas de gala en la zona del Istmo, así como en los momentos más especiales de sus vidas. Estas joyas son bordados a mano con gran detalle por los diseñadores oaxaqueños.

Yael de la Cruz Osorio, representante de Molino de Chocolate y miembro de la  Fraternidad Istmeña en Xalapa, mencionó la importancia de generar eventos como Fotos de Chocolate “Nosotros como jóvenes tenemos la responsabilidad de mantener y preservar nuestras tradiciones y costumbres, aquello que representa las riquezas de nuestro país, en este caso fue la cultura oaxaqueña pero podemos impulsar y desarrollar nuestras riquezas por medio del fomento de la cultura”.

Aunado a ello el Director Mauricio de la Cruz y el Profesor Aquiles Gómez Fuentes, Director de la Fraternidad Istmeña invitaron al público en general a la vela istmeña que se organizará con motivo de la 26va. edición que se presentará próximamente en el Salón “El Caracol”.

Así, rodeados de un ambiente placentero,  los invitados pudieron fotografiarse con las modelos y degustar los exquisitos platillos y el chocolate de la marca Molino de Chocolate, ambientados con música oaxaqueña en un día semi nublado y con una ligera ventisca, que los remitió a los olores y los sabores de otras tierras.

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“Así veo Xalapa” una muestra del ojo experto de Gustavo Barrios

El pasado 1 de junio, en las instalaciones del H. Congreso de Veracruz, se realizó el corte de listón de la exposición “Así veo Xalapa” que consta de 27 imágenes que presentan lugares típicos de la capital desde la mirada experta del Maestro Gustavo Barrios.

El maestro Barrios es fotógrafo y diseñador desde 1997, con una experiencia que inicia aún antes de terminar su carrera profesional, ya que desde muy joven comenzó a desempeñarse como freelance diseñando la imagen de diversas marcas, e inicio la creación de la empresa “Diseño Camaleón” de la cual ha sido director desde 1998.

Además trabajó como catedrático en la carrera de Diseño Gráfico y Comunicación de la Universidad Anáhuac, campus Xalapa y en la Universidad Filadelfia de México, campus Xalapa. Durante este tiempo ha realizado más de 50 imágenes corporativas y ha colaborado con revistas y fotógrafos en los Estados Unidos. Siendo tambien el creador del proyecto fotográfico #TomaTodo y La Noche de las Catrinas en Xallitic que lleva realizada tres versiones anuales.

El corte de listón de esta Expo Venta fotográfica contó con la presencia del Secretario General del H. Congreso de Veracruz, Juan José Rivera Castellanos, del Director de Servicios Jurídicos, Ángel Ramírez Bretón, y del responsable del área cultural de este Congreso, Marco Antonio Garcés  Venerosso, así como de familiares y amigos que acompañaron al artista en esta importante fecha en su exitosa trayectoria.

Durante el acto de inauguración de “Así veo Xalapa”, Gustavo Barrios afirmó que esta muestra la dedica a su madre que falleció el año pasado, y añadió que el gusto por la fotografía lo desarrolló desde la educación primaria, aunado a que disfruta a Xalapa desde la lente, “sus aves, amaneceres y los rayos del sol filtrándose por las ramas de los arboles, son el reflejo que nos muestra las vidas paralelas con sus mundos alternos”.

Esta expo venta fotográfica también persigue apoyar una noble causa, ya que parte de los recursos obtenidos de la venta serán destinados a apoyar al programa de formación profesional en fotografía digital que lleva a cabo el Instituto Mexicano de Investigación y Desarrollo Integral (IMIDI), donde participan jóvenes con síndrome de Down. A lo cual, su directora, la Mtra. Karina Martínez Vera, se dijo muy contenta por este gesto de apoyo y solidaridad por parte del artista.

La expo-venta “Así veo Xalapa” se podrá apreciar de lunes a domingo durante todo el mes de junio en los pasillos del Congreso del Estado. Asiste, disfruta Xalapa a través de la lente de Gustavo Barrios y apoya.

 

Se presentó en Rueda de Prensa el 11vo. Congreso Mundial del Bambú México 2018

El pasado 30 de mayo, ante representantes de los principales medios de comunicación del estado de Veracruz, los integrantes del Comité Organizador del 11vo. Congreso Mundial del Bambú, conversaron acerca de los objetivos y alcances de este magno evento que se llevará a cabo del 14 al 18 de Agosto en la bella ciudad de Xalapa. El objetivo del evento es demostrar el vasto potencial del bambú en las Américas, y particularmente en México, así como mostrar lo que está sucediendo en todo el mundo en el desarrollo del bambú.
El anfitrión del 11º WBC es la organización Bambúes y Forestales de México, A.C. la cual es una Asociación Civil sin fines de lucro, que se formalizó en Febrero de 2010 en Huatusco, Veracruz, con la misión de promover las bondades que del bambú puede ofrecer como una alternativa de Desarrollo Rural y de Apoyo al Medio Ambiente.
México es un país con 56 especies de bambúes nativos, algunos con un uso tradicional histórico, y un país que posee regiones climáticas adecuadas para plantaciones de bambú en gran escala. En nuestro país, el desarrollo del bambú está en marcha, contándose hasta el momento con miles de hectáreas cultivadas, lo que demuestra que el bambú es un recurso sostenible con alto potencial. El cultivo del bambú es una industria verde que actualmente genera empleos y productos varios para el hogar. Sin embargo, está en amplio crecimiento ante la demanda de vivienda, fibra alternativa y biocombustibles lo que requiere la expansión de las plantaciones de bambú de variedades específicas para la producción regional, nacional y las oportunidades de exportación.
El bambú puede mejorar el medio ambiente de manera práctica y al mismo tiempo, puede mejorar el bienestar de una población local, proporcionándole ingresos. Ninguna otra planta tiene la capacidad de interrelacionar funciones ecológicas, sociales e industriales, incluyendo el mejoramiento del suelo, agua y aire.
El futuro del bambú en México será exponencialmente mayor al realizarse y difundirse investigaciones concentradas sobre especies específicas y su adaptabilidad, lo que ofrece un gran potencial para la remediación ecológica, la inversión empresarial y el progreso económico. De ahí la importancia trascendental de un evento como este.
Para el 11° WBC México se espera contar con la asistencia de ponentes nacionales e internacionales de alrededor de 40 Países y aproximadamente 500 asistentes a las ponencias magistrales. Así mismo se contará con un espacio para que las empresas productoras o manufactureras del bambú puedan exponer sus productos, el cual estará abierto al publico del 11 al 17 de Agosto en las instalaciones del Hotel Fiesta Americana Gama Nubará,sede del evento.

Para más información los invitamos a que visiten la página oficial del evento http://www.worldbamboocongress.org y para participar como patrocinador o expositor los invitamos a visitar el micrositio http://www.marketingmedia.pub/wbc-sponsorships/

“La Traviata” entre el amor y la tragedia, opera con causa que cautivo a los xalapeños

Abarrotando el Teatro del Estado, el pasado 26 de mayo la sociedad xalapeña tuvo la oportunidad de disfrutar una de las obras más importantes de Giusseppe Verdi, La Traviata, puesta en escena magistralmente por el Maestro Armando Mora, con más de 45 actores y la colaboración del coro dirigido por Adriana Sanabria, la coreografía de Norma Yolanda López y la música en vivo interpretada por la Orquesta Filarmonía, con su titular Jorge Vázquez.

El programa Ópera con Causa presentado por el Club Rotario de Xalapa, buscó sensibilizar al público mediante el contacto con el arte para apelar al buen corazón de la comunidad, pues todo lo recaudado fue donado a beneficio de niños con cáncer del CECAN y a pequeños con Parálisis Cerebral Infantil (PCI), a través del Patronato Pro Salud y Asistencia del Estado de Veracruz, A.C.

El apoyo económico recabado permitirá adquirir un microscopio de alta definición que ayudará al laboratorio a identificar los tipos de leucemia y los tipos de cáncer que padecen los infantes, lo cual permitirá actuar con mayor rapidez y precisión en los diagnósticos.

El equipo de talento, así como las asociaciones que se unieron para hacer posible está maravillosa noche, agradecen al público xalapeño que se dio cita en el Teatro del Estado no solo para apreciar el arte, sino también para apoyar a una entrañable causa.

Vive el poder sanador de la Risoterapia

Se conoce como risoterapia a una estrategia o técnica psicoterapéutica tendente a producir beneficios mentales y emocionales por medio de la risa. No puede considerarse una terapia, ya que no cura por sí misma enfermedades, pero en ciertos casos logra sinergias positivas con las curas practicadas. Se trata, en general, de que las sesiones de risoterapia se practiquen en grupo, aprovechando el contagio de persona a persona, ya que reír en grupo no es lo mismo que hacerlo solos. De esta forma, el efecto grupal estimula a las personas que, normalmente, no reirían.

Cuando se empezó a utilizar la risoterapia como técnica curativa, se creía en el poder que tenía para influir en el cuerpo, sobre todo en los estados de ánimo alegres y felices, los cuales crean una predisposición favorable para la curación corporal. Ya desde el siglo XIV en China, los taoístas enseñaban que una simple sonrisa aseguraba la salud, la felicidad y la longevidad: pensaban que la salud de una persona era proporcional a las veces que se reía durante el día. Y desde la edad media diversos médicos, filósofos y psicólogos la recomiendan como una práctica complementaria a las terapias curativas, demostrando gran efectividad.

Ahora IMIDI Xalapa te invita a vivir la experiencia, en su Taller de Risoterapia, un espacio para la sanación física y espiritual, el cual se llevará a cabo este sábado 16 de junio en las instalaciones del IMIDI (Hacienda de los Morales #73. Fraccionamiento la Hacienda, Xalapa). Contáctalos a través de sus redes sociales o al tel. (228) 690 4579 y reserva ya tu lugar, por que el cupo es limitado.